三色団子で華やかブロッコリーサラダby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

三色団子が半額だったので買いました。

おでんのイメージしかなかったけど、

華やかな彩りだしサラダや炒めものなどに入れても、お弁当にも最適だと思って、

ブロッコリーとサラダにしました。

三色団子に味がついているので、マヨネーズのみ使用して簡単に仕上げました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ブロッコリー 5分の1房
三色団子 1本
マヨネーズ 大さじ1

【作り方】

  1. 三色団子を縦横に4等分に3個カットします。

    下茹でしたブロッコリーを小さく引きさき、全て混ぜ合わせたら完成です。

【ワンポイントアドバイス】

ブロッコリーの下処理方法は過去ブログにあります。