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GOPANで全粒粉パン

GOPANで全粒粉パン
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よこさん
よこさん
GOPANでつくりました。 全粒粉のパン 小麦粉の四分の一を全粒粉にして焼きました。そのほかの配合は小麦食パンと同じ。全粒粉をそれ以上の割合にしたいところだったのだけど、ぼそぼそでふくらみが悪いパン...
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