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長期保存するための「なすの塩漬」のレシピ レシピ

長期保存するための「なすの塩漬」のレシピ
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天津マリさん
天津マリさん
なすを長期保存する知恵として、「なすの塩漬」を行っていました。 真夏から秋にかけてたくさん獲れたなすを、塩漬けすることで、野菜が収穫できない冬から春にかけて塩漬けしたなすを料理に利用してきました。 日...
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  • (ID: b18651960)
  • 2020/09/15 UP!

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