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乾かしてます レシピ

乾かしてます
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ゆうきさん
ゆうきさん
只今アジの干物を作っています。我が家では、味塩をふってキッチンペーパーを敷いた大皿に皮を上にしたアジを乗せ冷蔵庫奥へ半日～１日。裏返してまた半日～１日。できあがったらラップで包み、冷凍保管しておきます...
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  • (ID: b10218893)
  • 2010/08/24 UP!

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