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このサラダは大根ときんかんが とて(もわさびマヨネーズ)と相性がよく 爽やかなサラダですよ ポイント→①大根を皮付きのまま、繊維にそって縱に...
皆さんに絶賛して頂いた、大根料理 ありがとうございます クリスマスやお正月に是非作って下さい 見た目は地味ですが 味は驚く程、美味しいと思い...
街路樹にも、紅葉した葉が混ざって 秋を感じますね でも食べ物も豊富になり、美味しい季節 楽しみですが、食べ過ぎには気をつけないと、、、 秋刀...
最近なんとなく朝、夕方から肌寒い日がつづいて 秋を感じる時期ですね 食事も火を通した、温かい野菜などを食べないといけませんね レッスンで<蓮...
スイカを前菜に、、、 食べた皆さんは 「合います!」 「前菜です!」 「白ワインです*(^.~)に合わせたいで〜す」 喜ばれてました スイ...
やっぱり一度は作ってみたいサラダ ジャーサラダ ですね☆ 熱血テレビの今夜のもう一品で作ってみました *ドレッシング2人分 白ワインビネガ...
簡単鍋レシピを探して作って見ました フライパンで作る<生チョコブラウニー>です 私はSwissDiamondのフライパンで作りましたよ 板...
皆さんに喜んで頂いた 牡蠣フライもどき 味も見た目も良し☆ 本当に間違うくらいのお味なのです 主な材料は*木綿豆腐*山芋*青のり*海苔*舞...
茄子が美味しい季節になりますが 天候でどうなるのでしょうか 色々野菜品薄状態ですが 秋野菜成長遅れてますね 生産者の方達は、大変でしょうね...
春キャベツは、冬キャベツより みずみずしく、ビタミンC、カロテンが豊富なので 是非生で食べるのをオススメしますよ *春きゃべつの甘酢漬け ...
お魚をフライパンで焼いた、だけの フライパン1つで、出来る一品です ちょっと盛りつけしだいで、フレンチ?に見えるかも オリーブオイル/ニン...
とってもオススメなおかずです! なんと言っても、カルシュウムが豊富で 食物繊維もとれて、カラダが喜ぶおかずですよ♪ *切り干し大根とちりめ...
暑い夏でした でも災害も事件も多かった、夏でしたね、、、 気持ちも新たに、新学期を迎え 残暑をのりこえ、秋を待ちましょう 夏の思い出 親子...
暑いですね でもちゃんと食べないと、暑さに負けてしまうので 豆腐サラダを和風サルサドレッシングで、食が進む様に作ってみました 写真のように...
熱血テレビでの今夜の一品で、缶詰特集でしたので、久しぶりに<さんまの蒲焼き>缶を 買いましたね(^^) なつかし〜い味なのです と言うのも...
切干し大根は天日干しで乾燥した物が、オススメですよ 旨味と栄養満点です。→カルシウム/ビタミンC/食物繊維 イカ→低脂肪/低カロリー/高タ...
大豆と筍でドライカレーを作りました 大豆も筍もビタミン類、食物繊維が豊富 春は冬溜め込んだ、余分な物をだそうとカラダがしますので 内蔵特に...
今回はさばで作りましたが サワラやサーモン、タラ、又は鶏肉でもいいですよ バルサミコ酢ソースは作り置きしていると とても便利なソースですよ...
寒くなってきましたね グラタンとか食べたくなりますよね〜 カロリー気になるし、、、 で!ヘルシーでカラダにやさしいい 里芋でグラタン作っち...
醤油せんべいを砕いて、パン粉の変わりに つけるだけですが これがサクサクで、美味しいのです フードプロセッサーで砕くと 粉の用になるので ...