かぼちゃ野菜コンソメスープ春

作り方

1. 1.

   ニンジン・かぼちゃ・たまねぎを角切りに切る。春雨を軽く湯がいて置く。
   

2. 2.

   おなべに水を入れ野菜を煮込む。柔らかくなったら塩コショーやコンソメスープなど入れて味付けする。春雨を入れて温まったらすぐに火を止める。
   

3. 3.

   スープカップに入れてパセリを乗せる。
   

ワンポイントアドバイス

野菜は何でも合うので残った野菜を入れて良いです（大根など根菜類やセロリも合います）

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• (ID: r293424)
• 2011/09/12 UP!

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