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ニベ鯛とタコの刺身。ニベの煮つけ レシピ

ニベ鯛とタコの刺身。ニベの煮つけ
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あんこ１９６１さん
あんこ１９６１さん
昨日の晩ご飯は、行商の魚屋さんから買った魚尽くし。ニベ鯛と生タコを買いました。ニベ鯛の刺身とタコの刺身ニベの煮つけポテトサラダ ポチッとお願いします。　　アメリカ大統領選挙がバイデン氏の勝利となりま....
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  • (ID: b18717753)
  • 2020/11/08 UP!

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とな。さん

とな。さん  2020/11/08 UP!
ニベ鯛というお魚を知らず、でもとってもおいしそうですねヾ(*´∀｀*)ﾉお刺身に煮付け、贅沢♪先日の食べて菜やさぬき菜とかも初めて聞いたし、それの掛け合わせの青菜で興味深々でした！オリンピックの記念硬貨があったのすらも知らず・・あんこさんのブログで少し時代を知ったわたくし(笑)

お返事： ニベは、本当はスズキの仲間なんですが、皮をむいたときの模様がピンク色があって鯛に似ているのでニベ鯛と呼ぶこともあります。記念硬貨、まだあると思うので是非

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