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2025/05/05UP!
新鮮なお魚と質の良い野菜を求め電車で2駅先の市場まで出向きました。和食の献立初鰹でたたき、薬味は青ネギ、大葉、みょうが市場のお魚屋さんは新鮮なお魚が揃っていますがプロの料理人御用達の為量が多いので娘宅...…続きを読む>>
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2015/01/23UP!
すりおろして瓶に入れて、調味料を混ぜるだけ。冷蔵庫で1ヶ月以上の日持ちがします。
ノンオイルでも充分おいしいです。…続きを読む>>
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