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コロナが人を変える…。 健康に気を使い、清潔にする習慣がある。規律を守り、情けが深い。 そんな日本を信じたい。一刻も早い収束を願う。 もち麦...
前から作ってみたかったブラジル生まれのチーズパン、ポンデケージョを作ってみました。 ポルトガル語で、「ポン」がパン、「ケージョ」がチーズとい...
前から作ってみたかったブラジル生まれのチーズパン、ポンデケージョを作ってみました。 ポルトガル語で、「ポン」がパン、「ケージョ」がチーズとい...
天然酵母のパンに憧れて十数年前に、りんご酵母を作ろうとして失敗したことがあります💦。 市販のものでは、 ホシノ天然酵母パン種 というのが有名...
前回の続きです。甘酒から酵母液ができました。 www.hanseiki.com この酵母液を使ってパンを焼きました。 天然酵母パンを作る代表...
前回の続きです。 甘酒から酵母液ができました 。 www.hanseiki.com この 酵母液 を使ってパンを焼きました。 天然酵母パンを...
天然酵母のパンに憧れて十数年前に、りんご酵母を作ろうとして失敗したことがあります💦。 市販のものでは、ホシノ天然酵母パン種というのが有名なの...
チョコラッシュさんのスコーン記事でお知り合いになったカナダ在住Yotoroさん。 お菓子作りもたくさんされていて、先日ブログを訪問して見かけ...
あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 お雑煮は食べましたか?そして、どんなお雑煮でしたか? お雑煮が地域によって...
以前この記事で、 ホットケーキミックスは少し甘かったのでナンミックスで作ったらいいかも? と書いていたので、ナンミックスで焼きカレーパンを作...
12月22日は冬至でしたね。柚子湯に入って邪気払いしましたよ~♨ かぼちゃも買ってきてかぼちゃペーストにし、まずは最近流行?のスコーンを作り...
また同じような記事になってしまいますが、ライ麦パンを焼きました。 こちらは前回の記事。 www.hanseiki.com 前回よりライ麦粉の...
ライ麦入りのパンを作りました。 カルディの ママズキッチンのライ麦粉(細挽) 【税込259円・400g入り】を使いました。 原材料名にライ麦...
もう数ヶ月も前のことですが、休日に夫が仕事の用事で群馬県に行くからと一緒にドライブに出かけたことがありました。 仕事の用事はすぐに終わり、お...
以前こちらの記事で、電子レンジでだし巻き卵を作って 厚焼き玉子サンド を作りました。 www.hanseiki.com その後も夫からリクエ...
以前こちらの記事で、電子レンジでだし巻き卵を作って 玉子サンド にしました。 www.hanseiki.com その後も夫からリクエストがあ...
久しぶりにベーグルが食べたくなったので、がんばって手作りしました。 ベーグルを作るには、 生地を茹でる (ケトリングという)工程があって面倒...
昨日の朝、わしゃママさん( id:wasyawasyafamily )のブログを見たらバジルパンの口になってしまい、バジルパンは以前ミントさ...
あれから また米粉パンのレシピの検索をしていたらこちらのレシピを見つけました。 www.recipe-blog.jp 材料をボールで混ぜて、...
神州一味噌のホームページ「パパッと味噌パウダー」のレシピの中にある「味噌チーズクッキー」を作ってみました。 神州一味噌 コーポレートサイト ...