『豚の紅茶煮』 レシピ

『豚の紅茶煮』
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分

料理紹介

豚を似ている間に他の品を作れますので、とっても便利です☆

材料

  1. 豚肩ロース（かたまり）　適量
  2. 紅茶　1個
  3. 酒＋みりん＋酢　各4分の1
  4. はちみつ　大２
  5. 醤油　2分の1カップ

作り方

  1. 1.

    鍋にお肉がかぶるくらいの水を沸騰させる。
    沸騰したら、肉＋紅茶入れる。
    15分煮る。

  2. 2.

    お肉を取り出し、切ります。
    熱いうちにつけ汁の中にいれて、30分ぐらいおく。

  3. 3.

    薄くすらいすしまして、
    いただきます！！！

ワンポイントアドバイス

紅茶で煮ますと、とっても柔らかくなりました。

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  • (ID: r1050237)
  • 2016/04/19 UP!

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