gohanrecipeさんの新着レシピ-ブログ記事（6/62） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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マッシュルームのオイル煮 2017/09/21 UP! (ID:b17054104)

ぷりっぷりの肉厚マッシュルームが安く売っていたので、大量に買ってきました。 あまり日持ちしないので、オイル煮に。 にんにく、アンチョビもた...

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たことセロリのピラフ 2017/08/29 UP! (ID:b17012588)

一匹買って来た蛸。 お刺身で食べた残りがあったので、ひさしぶりにセロリとピラフに。 おいしいねぇ。やっぱり。 レシピ [材料] ・セロリ ...

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パクチーサラダ 2017/08/26 UP! (ID:b17007211)

根つきのパクチー大束、母が買ってきまして、 サラダにしました。 根もしっかり洗い、根から茎にかけては粗みじん、葉はざく切り。 ツナ、大根の...

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納豆ドレッシング 2017/08/21 UP! (ID:b16997949)

人参４本、たまねぎ２こ、青りんご２こ、にんにく、 納豆３パック、しょうゆ、なたね油。をじゃじゃっと。 いつもの納豆ドレッシング に、 りん...

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甘酒、仕込み 2017/08/08 UP! (ID:b16976535)

甘酒は６０度以下でないと菌の活動がないので、 冬の温かい飲み物よりも、夏の冷たい飲み物にした方がいいな。と思って、 夏に仕込みました、甘酒...

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マンゴー豆乳スムージー 2017/08/08 UP! (ID:b16976534)

あさごはんがすすまないときは、スムージー。 先日冷凍マンゴーを買って来たので、 頂物の高級はちみつと一緒に、豆乳スムージーにしました。 甘...

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雑穀ブレッチェン 2017/08/02 UP! (ID:b16965870)

パン焼きました。 卵もバターも使わないシンプルなパン。 サンドイッチ用に試作。 雑穀米も一緒に練りこんだ。 外側カリッと中みっちりもっちり...

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かりもり、漬物 2017/07/22 UP! (ID:b16946978)

今年も漬けました、かりもり。 漬物で買うと高いけど、自分で漬けると安い。 これが冷蔵庫にあれば、他のおかずいらず。 レシピ http://...

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とまとのファルシー 2017/07/21 UP! (ID:b16945378)

完熟トマトが２０こ位入って１箱、３００円。激安すぎます。 ２箱買ってしまった。トマトスースを作って冷凍しようかとも思ったけど、 マリネなら...

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大根餅風チヂミ 2017/07/13 UP! (ID:b16931171)

たくさん作っておいた切干大根の煮付けを使って、チヂミ焼きました。 切り干しいっぱいで、もちもち大根餅風になっておいしい。 チーズと採れたて...

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雑穀おはぎ 2017/06/29 UP! (ID:b16905729)

キヌア、アマランサス、もちあわを入れて、おはぎ作りました。 あんこ は以前作って冷凍してたのを、解凍、水、砂糖で炊きなおして、 きなこのお...

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ポテトサラダグラタン 2017/06/29 UP! (ID:b16905728)

いっぱいつくって冷凍していたポテトサラダ。 やっぱり少しパサついたので、生クリーム、卵、チーズを追加してグラタンに。 上にも、とろけるチー...

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ローズマリー軟膏 2017/06/27 UP! (ID:b16901870)

ローズマリーティンクチャー が濃緑色になったので、軟膏を仕込みました。 しみやしわに効くローズマリーの「ウルソール酸」は、ワセリンにしか溶...

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青しそペースト 2017/06/27 UP! (ID:b16901869)

バジルソースの青しそバージョン。 昨日収穫した大量の青しそ、少しえごま。 洗って水気を切っておきました。 フードプロセッサでじゃじゃっと細...

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赤紫蘇ジュース 2017/06/26 UP! (ID:b16899958)

本日、 梅干 用に 収穫した赤紫蘇 。 少ししか使わなかったので、あとの赤紫蘇は、ジュースにしました。 作りたて熱々のジュースを氷いっぱい...

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梅干し、本漬け 2017/06/26 UP! (ID:b16899957)

塩漬けしていた梅 と、 収穫 して塩もみした赤紫蘇。 梅の塩漬けから出てきた梅酢を赤紫蘇へいれ、なじませて梅へ戻す。 本漬けは、これで完成...

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李梅酒 2017/06/23 UP! (ID:b16894704)

今年、第二弾 、梅酒漬けました。 ３Lサイズの梅、１ｋｇ５００円でした。買ったときは青梅。 一晩置いたら、黄梅になってた。とってもいい香り...

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酸辣そーめん 2017/06/23 UP! (ID:b16894454)

きょうのあさごはんは、 すっぱ辛いスープにそーめんをいれたもの。 酸味と辛味、熱々のスープ、朝から満足。 夏になると、頻繁に 酸辣湯 が食...

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柿の葉茶 2017/06/19 UP! (ID:b16887081)

日陰干しで三日間、カラカラになりました、 柿の葉 。 収穫して すぐに洗って刻んで蒸し、干しました。 梅雨時だけど、天気が続いててよかった...

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らっきょう、塩漬け 2017/06/18 UP! (ID:b16884717)

今年もらっきょう。 季節仕事はなんだか楽しい。 八百屋でみつけた１ｋｇ買っちゃった。 なににしようか、、、迷ってますが、まずは塩漬け。 レ...

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