柿の葉茶
日陰干しで三日間、カラカラになりました、 柿の葉 。収穫して すぐに洗って刻んで蒸し、干しました。 梅雨時だけど、天気が続いててよかった。ビタミンは熱に弱いので、天日干しよりも日陰干しがいいん...
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