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蓮根と葱のきんぴら
葱が大量大縛りで、安かった。蓮根と一緒にきんぴらにしました。葱は、しっかり焼きつけてから、調味料を入れてさっと甘辛味に。 甘みがしっかり出て、美味しい。今週は、ひさしぶりに頭痛が出た。 我慢...
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