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塩麹のわんたんスープ
あさごはんに、塩麹でスープ作りました。冷凍していたわんたんと、もやし、小松菜などを入れて、塩麹 と、昆布茶であじつけ。シンプルな塩味ですが、旨みいっぱいのおいしいスープになりました。...
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