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イラン イスファハーン料理教室④・ガリエマヒ レシピ

イラン イスファハーン料理教室④・ガリエマヒ
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ソムリエ酔う子さん
ソムリエ酔う子さん
イラン南部のペルシャ湾沿岸では、かつての日本と同じで、魚をもりもり食べるそうです。また、交易が盛んだった影響で、インドからタマリンドが伝わり、イランでも多く栽培され、使われるようになりました。そんなお...
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  • 2019/06/23 UP!

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