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世界のドルマ 野菜の中に肉を入れたがる人々 レシピ

世界のドルマ 野菜の中に肉を入れたがる人々
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ソムリエ酔う子さん
ソムリエ酔う子さん
トルコ料理にドルマと呼ばれる料理があります。ブドウの葉、ピーマン、ナスなんかで肉を巻いたり詰め込んだりする料理です。我々日本人がよく知る料理としては、ピーマンの肉詰めや、今やおでんにも入ってるロールキ...
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  • (ID: b17894941)
  • 2019/03/05 UP!

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