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2025/06/26UP!
冷蔵庫の野菜とキノコを鍋に入れ、出汁少々と玉ねぎ麹(塩麹)を加え蓋をして加熱。全体を混ぜてしんなりしてきたら、軽く塩を振り水気を拭いた平目をのせ蓋をして5分程度。 器に盛り付けたら大分のかぼすオリーブ...…続きを読む>>
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