ヘルシーブラウニーの作り方! オーブンで焼かなくてOKで、作り方簡単。ヴィーガン。
料理紹介
砂糖・乳製品・小麦粉、全部不使用。ギルトフリースイーツ!簡単ヴィーガンブラウニーの作り方を紹介します。材料を混ぜるだけで、作り方簡単。しかも、オーブンで焼かなくてOKのローブラウニー!
材料
- ドライデーツ 約130g
- 純正カカオパウダー 1/2カップ
- ウォルナッツ 大さじ3
- アーモンド 大さじ3
- シーソルト 少々
- カカオニブ 大さじ1
作り方
- 1.
ドライデーツは、ぬるま湯に15分以上浸して、柔らかくしておく
- 2.
ドライデーツの水を切り、ブレンダーでブレンドする。または、フォークを使って、潰す
- 3.
カカオパウダー、 ウォルナッツとアーモンド、シーソルトを追加して、ブレンダーでさらにブレンドする
- 4.
最後にカカオニブを追加して混ぜる(カカオニブはオプション)
- 5.
すべての材料を、平らな容器やバットに薄し、手を使ってしっかり押し固めていく
- 6.
冷蔵庫で、15分くらい冷やし固める
- 7.
お好きな大きさに切って、出来上がり
ワンポイントアドバイス
容器で押しかためていくときは、しっかりと押し固める。ここでしっかり固めないと、後で崩れてしまいます
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- 2020/05/20 UP!