ヘルシーブラウニーの作り方！ オーブンで焼かなくてOKで、作り方簡単。ヴィーガン。by ayuhealthylivingさん

【料理紹介】

砂糖・乳製品・小麦粉、全部不使用。ギルトフリースイーツ！簡単ヴィーガンブラウニーの作り方を紹介します。材料を混ぜるだけで、作り方簡単。しかも、オーブンで焼かなくてOKのローブラウニー！

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
ドライデーツ 約130g
純正カカオパウダー 1/2カップ
ウォルナッツ 大さじ3
アーモンド 大さじ3
シーソルト 少々
カカオニブ 大さじ1

【作り方】

  1. ドライデーツは、ぬるま湯に15分以上浸して、柔らかくしておく
  2. ドライデーツの水を切り、ブレンダーでブレンドする。または、フォークを使って、潰す
  3. カカオパウダー、 ウォルナッツとアーモンド、シーソルトを追加して、ブレンダーでさらにブレンドする
  4. 最後にカカオニブを追加して混ぜる（カカオニブはオプション）
  5. すべての材料を、平らな容器やバットに薄し、手を使ってしっかり押し固めていく
  6. 冷蔵庫で、15分くらい冷やし固める
  7. お好きな大きさに切って、出来上がり

【ワンポイントアドバイス】

容器で押しかためていくときは、しっかりと押し固める。ここでしっかり固めないと、後で崩れてしまいます