さつまいものバター醤油
料理紹介
簡単でおいしい!おやつにもおかずにも^_^
材料
- さつまいも 1本
- 水 ひたひた
- 醤油 大さじ1
- バター 10g
- ごま 適量
作り方
- 1.
さつまいもを乱切りし、水に10分ほどさらしておく。
- 2.
鍋にさつまいもを入れ、ひたひたの水、醤油を入れて落し蓋をして弱めの中火で煮る。
- 3.
水分が飛んだら火を止め、バターを加えて混ぜ、ゴマを振って完成!
ワンポイントアドバイス
さつまいもによって甘さが違うので、甘めにしたい方は砂糖を少し入れても◎
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- 2019/03/01 UP!