てんぷら粉にスパイスをちょい足し♪イカゲソのブラックペパー天ぷら

作り方

1. 1.

   イカは食べやすいい大きさに切り、水気を拭いておく。
   

2. 2.

   ボウルにてんぷら粉とGABANブラックペパーを入れて、水で溶く。
   

3. 3.

   イカに片栗粉をまぶす。
   

4. 4.

   イカをてんぷら粉にくぐらせて、１７０度の油であげる。
   

ワンポイントアドバイス

イカの水分は十分に拭いてください。
片栗粉をまぶすことにより、油跳ねが少なくなります。

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2021-01-27.html

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• 2021/02/08 UP!

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