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【レシピ】簡単！新玉ねぎのゆかり和え レシピ

【レシピ】簡単！新玉ねぎのゆかり和え
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ceoulさん
ceoulさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

シャクシャクの新玉ねぎを昔からある赤ジソのふりかけで和えました♪
５分もあれば出来ちゃう簡単レシピですが、箸休めや、おつまみ、お弁当に大活躍ですよ！

材料

  1. 静岡県産　新玉ねぎ　１個
  2. ゆかり　小さじ１と１/２
  3. 塩　ひとつまみ

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄くスライスして塩で軽く揉む。

  2. 2.

    ２分程度置いたのちに水で流し、きつく絞る。

  3. 3.

    ゆかりと和えて完成。

ワンポイントアドバイス

塩で揉んでから和えるのは水分を抜くためです。
きつく絞ってからゆかりと和えます

記事のURL：http://makeahead.livedoor.blog/archives/2020-02-06.html

  • (ID: r1424171)
  • 2020/02/09 UP!

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