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玉ねぎの皮とスペアリブをいっしょに煮込んだら、スペアリブがすっごくきれいな色に染まって。何色っていうの?→玉ねぎの皮色。輝く美しさです。 ...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 上の大根写真は、昆布が結べたり、ちぎれたりの迷走おでん風煮物。フライパンで煮ました♪ 献立...
干し白菜ロール・かぼちゃテイスト 作者: ガブリエル8世 ←ワタシの楽天レシピでの名前(ΦωΦ) ■材料 8ヶできます 干してしんなりした...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 寒くなると、大型の野菜をまるごと買ってきて、使い切れない分は干していたらそのおいしさにはま...
おこしくださりまして誠にありがとうございます。 炊きたての小豆入り玄米の様子です。 今から25年近く前、母が玄米を炊き始めた。小豆入りで、...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 小林カツ代さんのカレー肉じゃがをちょっとアレンジしたものがすごく気に入ってます。 もとのレ...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ いわゆる「いりどり」系の煮物って、灰色でかたくなった鶏肉があんまり好きじゃないなぁと思って...
ホールトマトは手でつぶしておく。にんにくはたたきつぶす。厚揚げは必要なら油抜きし、スプーンでひと口大にちぎる。 鍋にサラダ油とにんにくを入...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ ベジタリアンでもなんでもないけれど、肉なしの献立になりました。根菜と厚揚げでヘヴィー感はあ...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 1日中じゃないんだけど、微熱と頭痛が数日続いています、そして眠たい。そういう時を乗り切るメ...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 「正田醤油×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加しています。台風の中、商品を届けてくれ...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 「正田醤油×レシピブログ」のモニターコラボ企画に参加しています。昨日台風の中、商品を届けて...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ この時期、小ぶりな人参が袋いっぱいに詰められて安く売っているのに良く出会います。それをまと...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 小林カツ代さんのカレー肉じゃがをちょっとアレンジしたものがすごく気に入ってます。 もとのレ...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ スガキヤのお店で買える「五目の素」でひじきを大量に炊きました。 味は甘さがあんまりないんで...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ ミンチのちょうどいい量のパックがなくて、50g位余ったのを肉団子にし、だし汁の中に落として...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ ちょっと前、梨(和梨)を煮たんだけど、なんかいまひとつに感じたのね、で、残った梨を煮た汁(...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 最近チャーハン作る事が多くて、こんなものを作ってみました。これを使ってチャーハン作ってみた...
おこしくださりまして誠にありがとうございます(ΦωΦ)!! 生姜が好きで、毎日のように使います。きゅうりにすりおろした生姜をたっぷり絡ませ...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 今日は、小林カツ代さんのレシピ「カレー肉じゃが」をミツカン八方だしを使用して、ちょっとアレ...