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買い置き材料で作れる「ツナじゃが」は、一年じゅう作れる心強いおかず。味付けは市販のつゆを利用してラクちん♪ その時ある野菜を足したりして、...
味だしつき高野豆腐は簡単・スグできて、よくつかいます。 親も愛用していて、子供の頃から食べています。板状の高野豆腐を戻したりしてみたけど、...
【玉ねぎのマリネ】 酢とオイルは計量しません(ΦωΦ)!! <材料> 玉ねぎ…1ヶ 塩…小さじ1/2 はちみつ…小さじ1 醤油…小さじ1/...
【玉ねぎの皮茶・だし汁】 <材料> 玉ねぎの皮 水(玉ねぎ1ヶ分の皮に300ml位かなぁ。適当に!!) <つくりかた> 玉ねぎの皮を洗って...
自分のキッチンライフの為に、書いておくと役立ちそうな事をメモしています。 【ある日の食事】 白米・ドライカレー キウイフルーツハム重ね・キ...
ミニトマトとしめじのシンプルパスタは、しめじを冷凍してあったものを使った。冷凍のまま炒めたらおいしかった。乾麺は封をあけたやつがずっとあっ...
パンの耳がたくさん手に入った。とりあえず細切りにして冷凍してあったのを、フレンチトーストに。作ってあった いちごジャム をトッピング。 【...
買ってきた小粒のいちごが傷んでたのでジャムにしました 【いちごジャム】 材料 小粒のいちご…1パック 砂糖…大さじ2 つくりかた 洗ってヘ...
ドライカレーは色々な作り方で試してきましたが、今日はこんな方法で。玉ねぎ・トマトはフライパンで炒め、あとは材料を混ぜて電子レンジで加熱。人...
じゃこニラチャーハン を冷凍してあった。冷蔵庫にあった冷やご飯から作ったチャーハンを冷凍するのってどうなんだろうと思ったけど、おいしく食べ...
【ひじきご飯】 材料 ご飯…2合分 米酢…大さじ1/2 スーちゃんひじき …好みの量。1カップ位かなぁ つくりかた ご飯が炊けたら熱いうち...
【じゃこにらチャーハン】気軽にとってもおいしくできる♪ 材料(2人分) じゃこ…少なめ1パック にら…1束 卵…1ヶ 冷ご飯…チャーハン2...
【さつまいもとごぼうの胡麻サラダ】 小粒のさつまいもがたくさん買ってあって、そろそろ使わなきゃと。 ごぼうはけんちん汁用にごま油で炒めてか...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 胡麻和えに目覚め、おいしい胡麻和えを作りたくて色々試しました。旬の菜花でつくる菜花の胡麻和...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 卵と牛乳をたっぷりしみこませるフレンチトーストは食べ応えじゅうぶんで、休日のブランチにぴっ...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ 玉ねぎの皮とさつまいもから色が出て、かなり濃い色。コンソメなしでつくるポトフです。 献立 ...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ けんちん汁のつくりかた を教わってから前よりおいしくけんちん汁を作れるようになりました。し...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ ある冬の日の献立 1.酵素玄米 2. カレー肉じゃが 3.けんちん汁風の汁物 4.菜花の胡...
おこしくださりまして誠にありがとうございます♪ けんちん汁のつくりかたを教わりました。けんちん汁ってよくわかんないっていうのがあって、けん...
おこしくださりまして誠にありがとうございます(ΦωΦ) この頃いつも作っているおかずを書いておこうと思います。 色々あって、前ほど意欲的に...