トマトたっぷりキーマカレー

作り方

1. 1.

   トマトは1.5センチの角切りにする。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルと1を入れて火にかける。
   

3. 3.

   2のトマトが半分くらい形が崩れてきたら合挽肉とおろしニンニクを加えてトマトを潰しながら炒める。
   

4. 4.

   3の肉に火が通ってきたらカレー粉と塩を入れ加えてトロミがつくまで加熱する。
   

5. 5.

   4にみりんを加えて一混ぜして火を止めて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

ナンを添えてみましたが、ご飯とともに盛り付けても美味しいです。

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• 2019/04/19 UP!

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