キャベツと白菜のアンチョビーガーリック炒め

作り方

1. 1.

   キャベツと白菜白菜ざく切りにする。
   ニンニクはスライスする。
   

2. 2.

   アンチョビーフィレのオイルとニンニクを入れて火にかける。
   香りたったらキャベツと白菜を加えて炒める。
   

3. 3.

   2の野菜に半分ほど火が通って来たら、アンチョビーフィレと白ワインを加えて一混ぜして蓋をして3分ほど蒸し焼きにする。
   

4. 4.

   3の蓋を開けて、強火にして水分を飛ばす。
   粗挽き胡椒で味を整えて火を止めて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

キャベツだけでも、白菜だけでも美味しく作れます。

記事のURL：

• (ID: r1327694)
• 2018/12/05 UP!

他の白菜のレシピ（47,294件）

• 白菜と厚揚げのそぼろあんかけ...
• 【レシピ】レンチンで簡単♬ト...
• シャキシャキみずみずしい【白...
• ♡豚バラと白菜の味噌バター鍋...
• おかわりがとまらない‼旨辛白...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（128,901）
• 野菜のレシピ・作り方 > 白菜のレシピ・作り方（30,439）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（446,364）
• 野菜のレシピ・作り方 > キャベツ・春キャベツのレシピ・作り方（66,214）
• ソフトドリンク・お酒のレシピ・作り方 > お酒のレシピ・作り方 > ワインのレシピ・作り方（44,537）