ホットプレートで簡単チーズダッカルビ レシピ

ホットプレートで簡単チーズダッカルビ
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Hinakoさん
Hinakoさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:2人分

料理紹介

ホットプレートを使ってみんなで楽しく召し上がってください。シメにご飯を入れればポックンパになります。

材料

  1. 鶏もも肉 200g
  2. キャベツ 150g
  3. 玉ねぎ 50g
  4. さつまいも 60g
  5. ①コチュジャン 大さじ3
  6. ①砂糖 大さじ1.5
  7. ①醤油 大さじ2
  8. ①一味唐辛子 小さじ½—
  9. ピザ用チーズ 150g
  10. ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1.

    さつまいもはよく洗っておく。

  2. 2.

    キャベツはざく切りにする。玉ねぎは薄切りにする。さつまいもは皮付きのまま1cm幅のいちょう切りにする。

  3. 3.

    鶏もも肉は一口大に切る。

  4. 4.

    鶏もも肉に①を入れ、よく混ぜ下味をつける。

  5. 5.

    ホットプレートにごま油をひき、鶏もも肉を焼く。焼き色がついたらキャベツ、玉ねぎ、さつまいもを入れて混ぜ合わせ、蓋をし具材に火を通す。

  6. 6.

    火が通ったら真ん中をあけ、チーズを入れる。蓋をしチーズが溶けたら完成。

ワンポイントアドバイス

チーズは焦げないように温度を調整してください。

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  • (ID: r1326527)
  • 2018/11/30 UP!

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