里芋の甘辛唐揚げ

作り方

1. 1.

   里芋の頭とお尻を切り落とし、レンジで10分くらい温めます
   

2. 2.

   切り落とした部分にフォークをさして、皮をつまむとつるんと綺麗に剥けます
   

3. 3.

   里芋に片栗粉をまぶし油で揚げます
   

4. 4.

   フライパンに麺つゆ100ccを熱し、揚げた里芋をいれます
   

5. 5.

   里芋に麺つゆを絡めながら、とろみがついたら完成です
   

ワンポイントアドバイス

里芋は皮付きのまま上下を切り落とし、レンチンすると皮がつるんと剥けます

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• (ID: r1334660)
• 2019/01/06 UP!

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