麺つゆですき焼き レシピ

麺つゆですき焼き
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ichigogirlさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

すき焼きが食べたい、と思い立った時に有り合わせでも、美味しいすき焼きが出来ます

材料

  1. 麺つゆ　適宜
  2. 砂糖　お好み
  3. 酒　適宜
  4. 卵　人数分
  5. ねぎ　適宜
  6. しらたき　1袋
  7. ごぼう　1本
  8. しいたけ、まいたけなど　お好み
  9. 大根　お好み
  10. 白菜　お好み
  11. 春菊　1袋
  12. 牛肉　好きなだけ

作り方

  1. 1.

    牛脂で肉を炒め、他の食材を投入し、麺つゆなどの調味料を加えて甘さもお好みで調節してください。割り下を作らなくても、あっという間にすき焼き屋さんの美味しい味が再現できます。

ワンポイントアドバイス

しらたきと肉は離しておくと肉が硬くなりません。

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  • (ID: r1330050)
  • 2018/12/15 UP!

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