麺つゆですき焼きby ichigogirlさん

【料理紹介】

すき焼きが食べたい、と思い立った時に有り合わせでも、美味しいすき焼きが出来ます

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
麺つゆ 適宜
砂糖 お好み
酒 適宜
卵 人数分
ねぎ 適宜
しらたき 1袋
ごぼう 1本
しいたけ、まいたけなど お好み
大根 お好み
白菜 お好み
春菊 1袋
牛肉 好きなだけ

【作り方】

  1. 牛脂で肉を炒め、他の食材を投入し、麺つゆなどの調味料を加えて甘さもお好みで調節してください。割り下を作らなくても、あっという間にすき焼き屋さんの美味しい味が再現できます。

【ワンポイントアドバイス】

しらたきと肉は離しておくと肉が硬くなりません。