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トマトと卵の中華炒め（番茄炒蛋）をAnovaで低温調理したレシピ レシピ

トマトと卵の中華炒め（番茄炒蛋）をAnovaで低温調理したレシピ
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comodo【10秒迷路】さん
comodo【10秒迷路】さん
はじめに 中華料理では一般的なようですが、日本ではあまり見ない番茄炒蛋。 以前上海でよく食べていました。炒めて酸味が和らいだトマトと卵がいい感じにあいます。 まあオムレツなどにケチャップかけますもんね...
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