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気が抜けた年明けは風邪とともに
おせち料理作りは、はっきり言って近年にない緊張だった。 全くレシピを知らないし母が味付けしているのを見たこともない。 ２日間で14品の新しい料理にチャレンジするのと同じことであって、とても出来ると思...
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