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今日は、ずーいぶんと前の家飲み(日本酒)記事ですアジのお刺身ホタテのニンニク醤油漬けふるさと納税のホタテをおろしニンニク入りの出汁醤油で半日...
今日は、最近の家ごはん記事です厚揚げの煮物大根、人参、コンニャク、椎茸と少しづつ残っていた具材もたっぷり入れましたホタルイカの酢味噌掛け作り...
今日は、ずいぶん前の家飲み(日本酒)記事です安芸虎(あきとら) 純米吟醸 「素」 発泡 うすにごり活性生酒 有光酒造場(高知県)■原材料 米...
今日は、サワラの家ごはん2日分おまとめ記事ですフキとサツマイモの煮物 *レシピはこちら →詳細を楽天レシピで見る*少々甘口の白だしで優しい味...
今日は、去年の家飲み(日本酒)記事ですナメタケ乗せ長芋短冊とふるさと納税の美味しい松前漬けなめ茸は椎茸入りで作りました *レシピはこちら →...
今日は、雑炊の家ごはん2日分おまとめ記事ですのどぐろ出汁雑炊ノドグロでバレンタインご飯の日飲みながらアラで出汁を取っといたので次の日雑炊にし...
今日は、ずいぶん前の家飲み(日本酒)記事です作(ざく) 恵乃智 純米吟醸 清水清三郎商店(三重県)■原材料 米 米麹 □使用米 -■精米歩合...
今日は、ずいぶん前の家飲み(日本酒)記事です梵(ぼん)BORN 純米大吟醸 中取り 無濾過生原酒 豊潤旨口 山廃仕込み 加藤吉平商店(福井県...
今日は、ずいぶん前の家飲み(日本酒)記事です神杉(かみすぎ) しぼりたて 本醸造 無濾過生原酒 神杉酒造(愛知県安城市)■原材料 米 米麹 ...
今日は、ずいぶん前の家飲み(日本酒)記事です鳳凰美田(ほうおうびでん) 赤判 純米大吟醸 無濾過本生 小林酒造(栃木県)■原材料 米 米麹□...
遅くなってしまいましたが 明けましておめでとうございます 本年もよろしくお願い致します.。*゚+.*.。ヽ(祝´∀`祝)ノ +..。*゚+今...
今日は、6月の家飲み(日本酒)記事ですお酒は前回の日本酒会のKさんが持参してくれた残りもので日本酒会メンバーは酒豪揃いなのでお酒が足りなくな...
今日は、前記事の彼の誕生日ご飯の次の日の家ごはん記事です副菜は、前日の残りの京都職人さんの〆鯖メインは、ネバトロ丼とろろ、納豆、オクラ、メカ...
今日は、6月の彼の誕生日家飲み(日本酒)記事です帰宅が早かった誕生日前日にやりました彼の希望で、焼肉にしましたお肉は、激安スーパータチヤさん...
今日は、カレーの家ごはんおまとめ記事です1つ目のカレーは、前回の家飲みの〆で作った2種のカレーにKさんが作ってくれたカレーも加えて3種のカレ...
今日は、6月の日本酒仲間のKさんの誕生日会を兼ねた4人での家飲み(日本酒)記事ですKさんの誕生日は4月だったのですが、延び延びになっちゃいま...
今日は、麻婆の家ごはん2日分おまとめ記事です副菜は、ウィンナーとリンゴのマカロニサラダリンゴが甘くてシャキシャキ美味しいと、国産カボチャが値...
今日は、5月の家飲み(日本酒)記事です鍋島(なべしま) 特別純米酒 火入れ 富久千代酒造(佐賀県)■原材料 米 米麹 □使用米 -■精米歩合...
今日は、5月の家ごはん記事です昨日は母の病院の付き添いだったのですが、猛暑の中車のエアコンが壊れて灼熱地獄…車に乗っているのに2人共汗だくで...
今日は、天津飯の家ごはん2日分おまとめ記事ですこぶた家は、ご飯のおかずがない時や卵を大量消費したい時にはだいたい天津飯2ヶ月に1回は登場しま...