63℃ 某有名店を再現!低温調理フライドチキン 動画あり レシピ

63℃ 某有名店を再現!低温調理フライドチキン
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低温調理器 BONIQさん
低温調理器 BONIQさん
今月は、ご存知「有名ファーストフード店のフライドチキン」の再現に挑戦!!タンパク質を破壊しない低温調理で、本家超えのおいしさに・・?!!調査・研究を経て、宍倉シェフが「ご家庭で真似できる、超高レベ...
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