豚バラ肉のしそ巻き

作り方

1. 1.

   まな板の上にラップを広げる
   (豚バラ肉の長さ)
   

2. 2.

   ラップの上に豚バラ肉を少し重ねながら6枚くらい引きつめ
   あおしそをまんべんなくのせる
   (ラップの横幅いっぱい)
   

3. 3.

   ラップの手前からくるくる巻き
   巻き終わったら塩コショウする
   

4. 4.

   巻いた豚バラ肉のしそ巻きを
   4本並べ(巻き終わりを手前に)
   竹串を2センチ間隔で刺す
   

5. 5.

   竹串の間に包丁を入れ均等に切ると
   簡単に串刺しが出来ます
   

6. 6.

   魚焼きグリルで10分くらい焼いたら
   完成~!
   

ワンポイントアドバイス

巻き終わりから串刺しするときれいな
形に仕上がります

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• (ID: r1403191)
• 2019/11/07 UP!

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