ちくわの蒲焼きひつまぶし風 レシピ

ちくわの蒲焼きひつまぶし風
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りょっちさん
りょっちさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分

料理紹介

土用の丑の日にぴったりの節約＆スタミナレシピです。

材料

  1. ちくわ　６本
  2. ごはん　２合分
  3. ☆醤油、酒、みりん　各大さじ２
  4. ☆砂糖　小さじ３
  5. ☆コチュジャン　小さじ２

作り方

  1. 1.

    ちくわは１/４に切る。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油（分量外）を熱し、①のちくわを中火で焼く。

  3. 3.

    ☆の調味料を絡めながら軽く煮詰める。

  4. 4.

    大きめの鍋に③と温めたごはんを入れ、木べらなどでさっくりと混ぜる。

  5. 5.

    器に盛り、お好みで粉山椒（分量外）をかける。

ワンポイントアドバイス

とくになし。

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  • (ID: r1378337)
  • 2019/07/27 UP!

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