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時短・簡単・手軽なケチャップで作るミネストローネ レシピ

時短・簡単・手軽なケチャップで作るミネストローネ
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

野菜の切り方が火が通りやすく時短。
材料をすべて一緒に火にかけるので簡単。
ケチャップで作るので手軽。

材料

  1. じゃがいも　小1個
  2. 玉ねぎ　8分の1くらい
  3. もやし　一袋の10分の1以下
  4. 人参　輪切りにしたのを1個分くらい
  5. 水　300㏄
  6. ケチャップ　大さじ2
  7. コンソメ　1個

作り方

  1. 1.

    野菜は8㎜角に切る。

  2. 2.

    全てを鍋に入れて火にかける。野菜に火が通ったら完成。

ワンポイントアドバイス

好きな野菜を好きなだけ入れてください。

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