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カレー粥 レシピ

カレー粥
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MOANA LANIさん
MOANA LANIさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：1人分

料理紹介

油やルウを使わずハワイのカレースパイスで朝お粥

材料

  1. お米　４分の１カップ
  2. 水　２カップ
  3. カレースパイス　小匙１
  4. ウインナーソーセージ　２本
  5. 人参　小４分の１本
  6. グリンピース　適宜
  7. ケチャップ　適宜
  8. コンソメ　ひとつまみ
  9. 醤油　適宜
  10. 玉葱　４分の１ヶ
  11. ガラムマサラ　少々

作り方

  1. 1.

    前の晩に研いだお米を土鍋に入れて､水、カレースパイスを加えておきます。

  2. 2.

    人参１cm角切り､ウインナーは細かく薄切り玉葱みじん切りしてお米に入れ､醤油､ケチャップ､コンソメを入れて火にかけます。

  3. 3.

    最初は強火で沸騰したら弱火にして全部で30分煮ます。

ワンポイントアドバイス

市販のカレースパイスでも美味しく出来ると思います

記事のURL：http://moanalani.blog.mo-hawaii.com/2167.html

  • (ID: r6032)
  • 2010/01/18 UP!

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