カレー粥by MOANA LANIさん

【料理紹介】

油やルウを使わずハワイのカレースパイスで朝お粥

【人数】：1人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
お米 ４分の１カップ
水 ２カップ
カレースパイス 小匙１
ウインナーソーセージ ２本
人参 小４分の１本
グリンピース 適宜
ケチャップ 適宜
コンソメ ひとつまみ
醤油 適宜
玉葱 ４分の１ヶ
ガラムマサラ 少々

【作り方】

  1. 前の晩に研いだお米を土鍋に入れて､水、カレースパイスを加えておきます。
  2. 人参１cm角切り､ウインナーは細かく薄切り玉葱みじん切りしてお米に入れ､醤油､ケチャップ､コンソメを入れて火にかけます。
  3. 最初は強火で沸騰したら弱火にして全部で30分煮ます。

【ワンポイントアドバイス】

市販のカレースパイスでも美味しく出来ると思います