ある日の弁当
料理紹介
ルクエひとつでお弁当のおかず3種が10分で出来ちゃいます。
材料
- シェリーポテト 1ヶ
- カレーオイル 小さじ1/2
- Kaiulani Spice 少々
- 卵 1ヶ
- 焼き鮭フレーク 小さじ1
- 玉葱 10g
- とろけるチーズ 大さじ1
- バジルソルト 少々
- 大根葉 大さじ2
- かつおぶし 大さじ1
- 醤油 小さじ1/4
- 煎りゴマ 少々
- ゴマ油 少々
作り方
- 1.
シェリーポテトは薄切りして水にさらしておき、大根葉、玉葱はみじん切り、卵はときほぐしまておきます。
- 2.
ポテトの水気を拭いてカレーオイル、Kaiulani Spiceをかけ、大根葉にかつおぶしをまぶし、玉葱と鮭フレーク、卵、バジルソルトを混ぜ、スチームケースに入れて500Wのレンジで2分チンします。
- 3.
それぞれをよく混ぜて、大根葉には醤油、ゴマ、ごま油を混ぜて更に2分加熱します。
ワンポイントアドバイス
お弁当箱にラップをひくと汚れやニオイがつきにくくなります。
記事のURL:
- (ID: r305685)
- 2011/10/04 UP!