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ゴーヤーサラダ レシピ

ゴーヤーサラダ
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MOANA LANIさん
MOANA LANIさん
  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

ゴーヤーの次期もそろそろ終わりでしょうかね。
蒸したゴーヤーにツナを混ぜてドレッシングと和えた簡単サラダです。

材料

  1. ゴーヤー 1本
  2. ツナ缶 1/2ヶ
  3. 和風ドレッシング 大さじ2
  4. コショー 少々

作り方

  1. 1.

    ゴーヤーを薄めにスライスしてスチームケースにトレイを置いたうえにのせ500Wのレンジで2分加熱します。

  2. 2.

    ツナ缶の油分を捨てて混ぜ、ドレッシング、コショーで味付けします

ワンポイントアドバイス

ゴーヤーを茹でると水っぽくなりドレッシングの味がつきにくいのですが、蒸すことでドレッシングも凍みやすく美味しくなります

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  • (ID: r294059)
  • 2011/09/12 UP!

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