Crab Cake

作り方

1. 1.

   木綿豆腐を電子レンジで加熱して水気を絞りほぐして、よく水を切ったカニ、玉葱みじん切り、調味料を混ぜ丸く握ってから平らにします。
   

2. 2.

   小麦粉、卵、クラッシュマカダミアナッツを混ぜパン粉の順につけます。
   

3. 3.

   フライパンに薄くしいたサラダ油で両面をこんがり20分焼きます。
   

ワンポイントアドバイス

細かくほぐしてあるカニの身はちょっとパッサリなので、お豆腐を繋ぎに入れたらまとまりました。

記事のURL：http://moanalani.blog.mo-hawaii.com/2670.html

• (ID: r175997)
• 2010/12/03 UP!

他のカニのレシピ（23,021件）

• 【包丁いらず！5分で】ふわふ...
• ポリ袋でフリフリするだけ♪春...
• 電子レンジで甘み際立つ。作り...
• 春キャベツとカニカマの簡単甘...
• フライパンひとつで完結！【超...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > かにのレシピ・作り方（18,373）
• 果物のレシピ・作り方 > ナッツのレシピ・作り方 > マカダミアナッツのレシピ・作り方（531）
• 豆腐・おから・豆乳のおかずのレシピ・作り方 > 豆腐・おから・豆乳のレシピ・作り方（110,640）
• 卵・豆腐・納豆・大豆加工品のレシピ・作り方 > 豆腐のレシピ・作り方（77,196）