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青葱の卵炒め By クックドゥ 鶏ガラ、ネギ油、こがしにんにく油の香味ペースト
普段は関東のネギをよく食べますが、関西の青葱も好きで、ハワイ料理にはどちらかといえば青葱をよく使います。 飾りとして青葱はトッピングに利用出来ますし、華やかになりますし。 ただ、硫化アリルとなれば白ネ...
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