mayumiさんの新着ブログ（37/38） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

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【超簡単でおしゃれ！パーティにもぴったり】カラスミとセロリのサラダ
【超簡単でおしゃれ！パーティにもぴったり】カラスミとセロリのサラダ 2017/12/09 UP! (ID:b17193456)
イタリアに住んでいると本当に美味しいものに事欠かない。先日のカラスミのパスタでも紹介したム […]

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【本場イタリアより】からすみのスパゲッティ
【本場イタリアより】からすみのスパゲッティ 2017/12/08 UP! (ID:b17191287)
イタリアはやっぱり美食の国だ。とにかく美味しいものが無限にある。そして今日はミラノ市民にとって重要なあのイベントの日。美食と芸術の国、イタリ...

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【本場イタリアより】サルシッチャとマッシュルームのニョッキ
【本場イタリアより】サルシッチャとマッシュルームのニョッキ 2017/12/06 UP! (ID:b17187872)
野菜料理などのヘルシーなメニューが続いた後の週末、ボリュームがあって食べ応えのある一皿が欲 […]

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ほろ苦が美味しい！かぶの抹茶天ぷら
ほろ苦が美味しい！かぶの抹茶天ぷら 2017/12/05 UP! (ID:b17186622)
かぶは冬になると毎週のように買ってしまう大好きな野菜。この前は肉味噌炒め（レシピはこちら） […]

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外国人にも大好評♪昔ながらのひじきの煮もの
外国人にも大好評♪昔ながらのひじきの煮もの 2017/12/04 UP! (ID:b17184318)
外国人の友達に私の予想に反してなぜか好評なメニューというのがある。それがこのひじきの煮もの […]

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本場イタリアでのブロッコリーの食べ方。ブロッコリーとボルロッティ（うずら豆）のミネストラ
本場イタリアでのブロッコリーの食べ方。ブロッコリーとボルロッティ（うずら豆）のミネストラ 2017/12/01 UP! (ID:b17179354)
日本では12月24日のクリスマスイブは本番の25日より盛り上がりを見せる。しかしこのイブの […]

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ランパショーニとポテトのオーブン焼き
ランパショーニとポテトのオーブン焼き 2017/11/30 UP! (ID:b17177559)
ランパショーニというイタリア野菜を夫が仕事帰りに寄ったスーパーで買ってきた。というのもイヤ […]

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フライパンで簡単♪鮭のチャンチャン焼き
フライパンで簡単♪鮭のチャンチャン焼き 2017/11/29 UP! (ID:b17177185)
海外に住んでいても醤油や味噌などの和食の材料は簡単に手に入るようになった。この二つの材料が […]

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本場のバーニャ・カウダを求めてーイタリア・ピエモンテへの日帰り旅
本場のバーニャ・カウダを求めてーイタリア・ピエモンテへの日帰り旅 2017/11/28 UP! (ID:b17175757)
私が初めてバーニャ・カウダをピエモンテで食べたのは今から3年前のこと。 名前は聞いたことが […]

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イタリア男達にも大うけ！鶏もも肉の照り焼き
イタリア男達にも大うけ！鶏もも肉の照り焼き 2017/11/27 UP! (ID:b17173862)
イタリアではよく友人を招いてホームパーティをする。招かれた方はワインやドルチェなどの手土産 […]

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美味しくって色も綺麗！ラディッキオのリゾット
美味しくって色も綺麗！ラディッキオのリゾット 2017/11/27 UP! (ID:b17172696)
週末のランチは夫の担当。このラディッキオのリゾットは先週から私がリクエストしていたもの。ラ […]

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柔らか美味しい♪黒キャベツと大豆のミネストラ
柔らか美味しい♪黒キャベツと大豆のミネストラ 2017/11/25 UP! (ID:b17168923)
黒キャベツは冬になるとよく食べる我が家の定番野菜。よく作るのはミネストラでトマトを入れない […]

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ご飯がすすむ！かぶの肉味噌炒め
ご飯がすすむ！かぶの肉味噌炒め 2017/11/24 UP! (ID:b17167165)
火曜日のメルカート、いつも立ち寄るアンドレアのお店でかぶを見つけた。ここのところイタリア料 […]

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簡単おいしい！アーティチョークの卵和え
簡単おいしい！アーティチョークの卵和え 2017/11/23 UP! (ID:b17165526)
日本人は卵好きだ。 とは我が夫の意見。言われてみるとそうかもしれない。日本の実家にも冷蔵庫 […]

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豆腐とズッキーニのカレー炒め
豆腐とズッキーニのカレー炒め 2017/11/22 UP! (ID:b17163749)
イタリアでも豆腐は売っている。しかも近所のスーパーで。ミラノではビオ野菜やグルテンフリーの […]

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ピッツァ・エ・フォイユ
ピッツァ・エ・フォイユ 2017/11/20 UP! (ID:b17161893)
“ピッツァ” とあるけれどよく見るあの ”ピッツァ&# […]

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香り爽やかなフェンネルとオレンジのサラダ
香り爽やかなフェンネルとオレンジのサラダ 2017/11/19 UP! (ID:b17160095)
イタリアではフェンネルはスーパーなどで一年中見かけるお馴染みの野菜。最近は日本でも徐々に広 […]

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本場イタリアの花ズッキーニのパスタ
本場イタリアの花ズッキーニのパスタ 2017/11/19 UP! (ID:b17159017)
土曜日は我が家の近所でメルカート（青空市場）が開かれる日。 今日も私達一家が信頼する八百屋 […]

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カルネ・アッラ・ピッツァヨーラ
カルネ・アッラ・ピッツァヨーラ 2017/11/18 UP! (ID:b17157410)
最近イタリアでも “WAGYU” という言葉を聞くようになった。そ […]

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ラディーチエ・アマーラの温サラダ
ラディーチエ・アマーラの温サラダ 2017/11/17 UP! (ID:b17155597)
イタリア人でも知らない人が多い、むしろ知っている人の方が少ないイタリア野菜の一つがこのラデ […]

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