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かつおの刺身とカブのサラダ レシピ

かつおの刺身とカブのサラダ
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ホセさん
ホセさん
初鰹？かつおは8mmぐらいの幅に切る。皿に盛り、にんにくと生姜をおろしたものを添える。株は皮をむいて薄切りにする。塩を振って軽くもみしばらくおいてよく絞っておく。葉の部分は塩茹でして、水にさらし、粗み...
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  • (ID: b2666310)
  • 2010/05/01 UP!

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