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鶏レバー丼 レシピ

鶏レバー丼
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ホセさん
ホセさん
玉ねぎが悪くなりそうだったので鶏レバーはハツの部分を取り、水に晒し血抜きをする。ハツは醤油・酒・砂糖・ジンジャーパウダーで佃煮にする。玉葱は薄くスライス、しめじは小房に分ける。にんにくはみじん切りに...
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  • (ID: b10933799)
  • 2011/04/08 UP!

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