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ぶり大根と菜花のおひたし レシピ

ぶり大根と菜花のおひたし
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ホセさん
ホセさん
大根が残っていたので鰤のアラは軽く洗って、沸騰したお湯に入れる。再沸騰したらすぐざるにあけて水で洗い鱗などを綺麗に掃除する。大根の皮を向き1.5cmぐらいの暑さのいちょう切りする。鍋に米のとぎ汁を入...
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  • (ID: b10927906)
  • 2011/04/06 UP!

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