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メカジキの和風ムニエル レシピ

メカジキの和風ムニエル
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ホセさん
ホセさん
メカジキが売っていたのでメカジキは小麦粉をはたき、油をひいたフライパンで両面焼く。そこに醤油・酒・みりんを入れて煮詰める。とろみが付いてきたら、にんにくを下ろしたもの・バターを入れてよくまぜる。キャ...
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  • (ID: b10629310)
  • 2010/12/29 UP!

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