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鰯の刺身ともやしのナムル レシピ

鰯の刺身ともやしのナムル
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ホセさん
ホセさん
いわしが美味しそうだったので鰯の頭と尾を取り、骨に沿って包丁を入れる。開いたら、骨の下に包丁を入れて背骨をとる。この背骨は後で使うのでとって置く。腹骨を削ぐようにしてとったら、皮をむいて、一口大に切...
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  • (ID: b10199856)
  • 2010/08/20 UP!

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