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アイハーブのココナッツフラワーでスイーツ作り ブラックベリーを入れて作りました 昨夜も美味しそうだね~って思った人は ポチッ と押してね ...
頂き物の餃子でモヤモヤしちゃったから すっきりするには餃子を作るしかない 材料買って餃子作り開始です 昨夜も美味しそうだね~って思った人は...
釣った魚でクッキング 石鯛:40㎝ イナダ:45㎝ ウマズラハギ:35㎝ イサキとちびカサゴ 昨夜も美味しそうだね~って思った人は ポチッ...
今年は喪中なのでお節作りはしません 皆さんはお節ずくりで忙しいことだと思います これは今年の元旦のテーブルです ブログの励みです、美味しそ...
今年のクリスマスは外食かな やっぱりおうちでクリスマスかなぁ わが家は10年ぶりにクリスマスを外で過ごします クリスマス料理にいかがですか...
今日は美容院へ行ってきました 毎月欠かせない白髪染め やっぱり気分もすっきりテンションも上がるわ お気に入りのヘアオイルです シャンプー後...
今年は160個の豊作だった柚子 ぽん酢作りに柚子ジャム作りしました まだまだ柚子仕事は続きます ブログの励みです、美味しそう~って思った人...
昨夜のポトフをリメイクしました トマト塩麹をプラスして自家製バジルペーストも入れて ナスやしめじもタップリ入れました ブログの励みです、美...
良いお天気だったなぁ 夏に釣った鰹を低温調理(BONIQ)でツナにしました 塩麹・ローリエ・ローズマリー・オリーブオイルで 冷凍ストックし...
あっという間に11月 今年も駆け足の一年だなぁ 喪中はがきの準備をしないとね ブログの励みです、美味しそう~ってった人は ポチッ とお願い...
筋子見つけたので買ってきました いくらの醤油漬けを作りました また小分けして冷凍ストックします ブログの励みです、美味しそう~ってった人は...
今日は定休日です 主人は久しぶりにクエ釣りに行きましたが 早々釣れる魚ではありません 昨年は寝ずらしく釣れましたが 今回は坊主でございまし...
今日ははっきりしない天気だ 雨がぽつぽつ降ったり 薄日が差したり 蒸し蒸しと湿度が高いから 一寸暑いような・・・でも寒いような 着るものも...
一気に気温が下がりましたぁ 真夏日から冷たい雨の22度 肌寒いよりも寒いなぁと感じてしまった一日でした おでんを仕込んでおいて良かったぁ ...
超簡単で秋鮭の旨味が増します 塩麹につけていた秋鮭を焼くだけです ブログの励みです、美味しそう~ってった人は ポチッ とお願い 「北海道漁...
塩麹に漬けていた秋鮭 今夜は解凍して焼き上げます ブログの励みです、美味しそう~ってった人は ポチッ とお願い ◆レシピリストも少しずつス...
台風が接近中ですね 海水温が高くて台風は発達中らしいし 気温も一気に下がって、衣替えしなくちゃね そして台風の進路も心配だなぁ ブログの励...
多めに作ったオイル煮を使ってあさごはん 秋鮭のオイル煮でピザトーストに野菜を添えて 自家製豆乳ヨーグルト(乳酸菌)にMCTオイル バナナス...
塩麹に漬けて置いた秋鮭 たくさん届いた秋鮭は保存と旨味アップを兼ねて塩糀に漬けていました 冷凍庫から解凍してスパイシーなグラタン風に ブロ...
人数:2人分
今夜は中秋の名月 天気予報が変わって今夜は月が見れるかなぁ お部屋でも月見ガレットで月見です 長野のお友達から今年も松茸が届きました 初物...